Tarta Halloween

El sábado estuve haciendo un nuevo curso de Tartas Fondant . Fue interesante, aprendimos recetas, muchos truquillos, vimos un montón de utensilios... Y como ya se acerca el día de Halloween la temática par decorar la tarta no podía ser otra.

La tarta va rellena de ganache de chocolate blanco y buttercream de café y bañada con un delicioso almíbar. Está buenísima y yo quedé muy contenta con el resultado.